حلى الموز والكاسترد ، حلى الكاسترد بالموز ، طريقة عمل حلى الموز البارد ، حلى البسكويت بالموز ، حلى الكاسترد والبسكوت ، حلويات الكاسترد ، حلو بالكاسترد
حلى الموز بالكاسترد ......... ولا اطيب
المقادير :8 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 ملعقه كبيرة كاسترد
4 ملعقة كبيرة سكر
1 علبة قشطة
2 باكيت بسكويت شاي
1 باكيت جلي موز او ليمون
8 حبه موز ( مقطع دوائر )
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب ماء
الطريقه :
في طنجره عميقة نخفق كل من (الحليب + الكاسترد + السكر + الفانيليا + الماء ) ثم نضعها على نار هادئه ونحرك حتى يثقل المزيج ( يخفف بقليل من الماء اذا لاحظنا انه اصبح ثقيل اكثر من المطلوب ) ثم نضع القشطه ونحرك لدقيقة ثم نبعد المزيج من على النار
في هذه الاثناء
نحضر طبق بايركس او اي طبق مناسب ونبدا برص البسكويت ثم نضع نصف خليط الكاسترد ( وهو ساخن ) ثم نوزع الموز بتساوي ثم طبقه اخرى من البسكويت وخليط الكاسترد ثم الموز
في هذه الاثناء نقوم بعمل الجلي ثم نوزعه فوق الموز برفق وندخله الثلاجه ليلة كاملة وصحتين وهنا .
إرسال تعليق