U3F1ZWV6ZTU2MzM1MzE4ODQ3NjVfRnJlZTM1NTQxMTkwNDkwMzQ=

الباشا وعساكره بالفيديو - قناة مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ

الباشا وعساكره غادة التلي ، الباشا وعساكره منال العالم ، الباشا وعساكره ماهو ، اكلة الباشا وعساكره ، تحضير الباشا وعساكره
اصل الباشا و عساكره ، الباشا وعساكره اكلة شامية ، الباشا وعساكره بالصور ، طريقة عمل الباشا وعساكره السوري ، طريقة عمل ، باشا وعساكره ، طبخة الباشا وعساكره ، الباشا و عساكره اكلة شامية ، طريقة عمل الباشا وعساكره ، الباشا وعساكره ماهي ، مطبخ الباشا و عساكره ، باشا وعساكره فتافيت ، باشا وعساكره على الطريقة اللبنانية ، عمل الباشا وعساكره ، الباشا وعساكره طريقة ، طبخ الباشا وعساكره ، طريقة طبخ الباشا وعساكره ، باشا وعساكره شام الاصيل ، حشوة الباشا وعساكره ، طريقة عمل الباشا وعساكره بالصور
يقدم لكم مطبخ الذوق الرفيع طريقة تحضير الباشا وعساكره بالفيديو نقلا عن قناة مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ اتمنى ان تنال اعجابكم و اتمنى الاشتراك بالقناة ليصل لكم كل جديد

مكونات البهار الحلبي 

ملعقة كبيرة بهار حلو
ملعقة صغيرة قرنفل ناعم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمه
Alleppian spice
White spice, (Jamaican spice), 1 tbsp
Clove, 1 tsp
Black; pepper, 1 tsp
Cardamom, half tsp
Nutmeg, half tsp
Ground ginger, half tsp
Cinnamon, half tsp

  الباشا وعساكره 

 المكونات 
- 2 كيلو لبن
- ملعقتين كبار ممتلئين نشاء الذره
- ملعقتين سمنه
- ملعقتين كزبرة خضرا
- ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- ملح حسب الرغبة
//مكونات عجينة الكبة//
- كوبان برغل ناعم أصفر أو أسمر
- 250 غرام هبره
- بصله صغيرة
- ملح/رشة بهار حلبي أو سبع بهارات
//مكونات عجينة الشيش برك//
- كوبان طحين
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ماء
//مكونات الحشوة//
- ملعقة زيت
- بصلة كبيرة
- نصف كيلو لحم مفروم
- ملح/بهار حلبي أو سبع بهارات
- ممكن اضافة مكسرات حسب الرغبة
**Basha and Asakroh**
///Ingredients///
- 2 kg of yogurt
- 2 tablespoons of cornstarch
- 2 tablespoons of margarine
- 2 tablespoons of green coriander
- 1 tablespoon crushed garlic
- Salt, to taste
//Kibbeh dough ingredients//
- 2 cups fine yellow or brown bulgur
- 250 gr of minced meat
- A small onion
- Salt / Pinch of seven spices
//Shish barak dough ingredients//
- 2 cups flour
- 0.5 teaspoon salt
- Water
//Filling Ingredients//
- 1 tablespoon of oil
- a large onion
- 0.5 kg of minced meat
Salt / Halabi spice or seven spices
- You can add nuts as desired
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة