قدرة خليلية بالدجاج والارز مع الشيف ابوصيام

وربات بالقشطة 
المقادير :
1 كيلو عجينة وربات جاهزة مقطعة مربعات
قطر
فستق حلبي مطحون للتزيين
القشطة :
2 كوب حليب سائل
3 ملاعق كبيرة سكر
ثلثين كوب طحين
1 علبة قشطة
نص كيلو جبنة نابلسية غير مملحة
الطريقة :
_ نخفق جميع المكونات ، ثم نضعها على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي ونحركها حتى تتماسك ثم نضيف الجبنة ونقلبهم مع بعض.
_ نحشي كل مربع عجينة بالقشطة ونثنيها على شكل مثلث.
_ نضعهم في صينية مدهونة بالسمن وندهن الوربات بالسمن و نخبزهم في الفرن حتى تتحمر قليلاً ،وبعد أن نخرجهم من الفرن نضيف عليهم القطر .