عشبة السرو لعلاج التبول اللارادي

ترياكي الدجاج Chicken Traakey

مكومات ترياكي الدجاج : 

دجاج مسحب
ثلاثه أرباع كوب صوص صويا
ربع كوب عسل
4 ملاعق كبار زيت
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
ملح . فلفل اسود
نقوم بعمل الدجاج على شكل كرات كما في الصوره
نقلبها بالزيت لمدة 10 دقائق

طريقة عمل ترياكي الدجاج 

نحضر صوص الترياكي في مقلى آخر .. ربع كوب عسل مع ثلاثة ارباع صوص الصويا على النار لمدة 5 دقائق
ثم نسكب المزيج على مقلى الدجاج ونقلب الدجاج 3 دقايق لكل وجه ثم نرفعه عن الصوص
ونترك الصوص على النار كمان دقيقتين ليتكاثف قليلا
ثم يقطع الدجاج ويزين بصوص الترياكي

المصدر مطبخ الشيف اشرف 

Chicken Traakey

Chicken Traakey Ingredients

Boneless Chicken

Three quarters of a cup of soy sauce

A quarter cup honey

4 tablespoons top oil

1/4 teaspoon ginger

salt . black pepper

We make the chicken in the form of balls as in the picture

Turn in oil for 10 minutes

How to make chicken teriyaki

Bring the tritaki sauce in a different saucepan. A quarter cup honey with three quarters of the soy sauce on the fire for 5 minutes

Then, pour the mixture over the chicken and stir the chicken 3 tablespoons each face and then remove it from the sauce

Leave the sauce on the fire for 2 minutes to slightly thicken

Then cut the chicken and decorate with tritaki sauce