كيك اسفنجي هش بنكهة الكاكاو مع الزبدة
كيك اسفنجي هش بنكهة الكاكاو مع الزبدة ومحشي ومغطى بكريمة الزبدة مع نكهة الشوكولا المميزةالمقادير للكيك:
١٦٥غ زبدة
١٦٥غ سكر
٢بيضة
٣٠غ زيت مباتي
م.ص بيكربونات الصودا
رشة ملح
١٩٥غ طحين
يخلطوا سويا ثم نضيف
٢٤٠مل قهوة مذابة بماء ساخن
٧٠غ بودرة الكاكاو
١٢٠ غ لبن او قشطة حامضة
٢م.ص فانيليا
مقادير كريمة الزبدة:
١٨٠غ شوكولا مذابة بحمام مائي ١٢٥غ زيدة +٢١٥غ سكر بودرة يخلطو سويا ليصبح المزيج كريمي مه م.ص فانيليا ثم نضيف الشوكولا مع الخفق المستمر ليصبح المزيج كريمي
المصدر : اللقمة الطيبة
إرسال تعليق