المعروك السوري الأصلي
يقدم لكم مطبخ الذوق الرفيع طريقة عمل المعروك السوري الأصلي بالفيديو نقلا عن قناة أكلاتك أطيب مع موني اتمنى ان تنال اعجابكم و اتمنى الاشتراك بالقناة ليصل لكم كل جديدالمعروك السوري:
المرحلة الأولى:كوب حليب دافئ٢ ملعقة كبيرة سكر
ملعقة ونص كبيرة خميرة فورية
كوب طحين
المرحلة الثانية:بيضة بحرارة الغرفة
باكيت فانيليا
نص كوب سكر
ربع كوب زيت نباتي
٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة محلب مطحون
٤ أكواب طحين
ملعقة صغيرة باكينغ باودر
نص ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء
٢ ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
خليط التلميع:صفار بيضة
ملعقة صغيرة خل
٢ ملعقة كبيرة حليب
للتزيين:
سمسم , حبة بركة(الحبة السودا)
مبروش جوز الهند
وبالعافية
إرسال تعليق