سلطه الشمندر ............ ولا اطيب
المقادير مع الطريقة :شمندر مسلوق ومقطع مربعات متوسطه الحجم + جرجير مفروم خشن + حبات رمان
الصوص : عصير ليمون + ملح + زيت زيتون + دبس رمان
نوزع الصوص فوق حبات الشمندر ونحرك برفق ونضعه في صحن التقديم في (المنتصف ) ثم نوزع حبات الرمان فوقه ونوزع الجرجير المفروم بشكل دائري وتقدم وصحتين وهنا .
إرسال تعليق