سلطه الجرجير ........... ولا اطيب
المقادير مع الطريقة :
جرجير مفروم ( خشن ) + بندوره مقطعه شرائح + حبات رمان
الصوص : عصير ليمون + زيت زيتون + ملح + رشه سماق
( جميع المقادير تمزج جيدا )
في طبقه مناسب نضع الجرجير المفروم ثم شرائح البندوره وحبات الرمان ثم نوزع الصوص وتقدم وصحتين وهنا .
إرسال تعليق