العوامة مع سر القرمشة وأصابع زينب
يقدم لكم مطبخ الذوق الرفيع طريقة تحضير العوامة مع سر القرمشة وأصابع زينب بالفيديو نقلا عن قناة شام الاصيل اتمنى ان تنال اعجابكم و اتمنى الاشتراك بالقناة ليصل لكم كل جديدمكونات العوامة
كاستين طحين منخولكاسة وثلث ماء فاتر
ملعقة كبيرة نشا الدرة
ملعقة صغيرة خميرة حب
ملعقة صغيرة فانيليا
مكونات عجينة الآصابع
كاستين ونصف طحين منخولكاستين ونصف سميد ناعم
كاسة ماء دافئ
كاسة حليب
نصف كاسة زيت مازولا
ربع كاسة زبدة
ملعقة صغيرة باكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين كبار ماء الزهر /// اختياري///
عيار القطر //
كاستين ماء
اربع كاسات سكر
ربع ملعقة صغيرة حمض الليمون او عصرو نصف ليمونة صغيرة
ملاحظة ضرورية جدا وانا اسف نسيت اذكرها بالفيديو بالنسبة للعوامة يللي عندهم الطحين ابيض يعني مافيه نسبة نخالة القمح //مافي داعي يحط نشا ولا سكر مشان يحافظ عالقرشة /وبعتذر مرة تانية
إرسال تعليق